怎样吃螃蟹

怎样吃螃蟹:

1.把螃蟹用绳子捆住，加清水，用刷子仔细刷洗螃蟹。

2.洗好之后，放入蒸锅蒸熟。

3.吃螃蟹时，先把蟹脐上的盖去掉，去掉蟹肠，揭开蟹盖。

4.吃蟹黄时，要去掉蟹鳃、蟹胃和蟹心，用筷子就可以挑出肥美的蟹黄了。

5.蟹腿和钳子剪掉，放凉后肉和壳会自动分开，轻轻挤压即可取出蟹肉。

6.将蟹肉蘸上蘸酱一起吃味道更好。

小贴士：

蒸螃蟹的时候一定要蒸熟，否则不能完全杀死螃蟹里面的细菌。

吃螃蟹时，蘸上酱油味道更鲜美。