佛手螺的危害

佛手螺没什么危害。洗净剪去尾部的佛手螺氽水后待用，先把海椒、花椒、豆瓣酱、辣酱、蒜末和姜末等煸炒出香味，然后放入佛手螺、鸡精、生抽等烧至入味即可。佛手螺是一种高级的海鲜，属于高级营养品，生长在大海里，汲取海水中的各种碘、钙、蛋白质等营养素，而且还有极高的药用价值。