主食材:白萝卜1个,猪肉300克,红椒半根。
配料:香油2克,蚝油1小勺,香葱30克,姜1小块,蒜3瓣,绍酒1小勺,白糖1小勺,生粉2小勺,盐1小勺。
步骤1: 准备好所有的材料。
步骤2: 将肉剁沫,切入姜蒜沫倒入生蚝、盐、白糖和二勺生粉拌匀。
步骤3: 切入红椒和香葱拌好。
步骤4: 将萝卜去两头,切成薄片,放在开水中氽软。
步骤5: 取一片萝卜片,将拌好的肉沫放在当中,卷起
步骤6: 将蒸烤箱启动蒸的功能预热。
步骤7: 将被蒸的食物放入蒸箱,温度100度,蒸10分钟便可取出。
步骤8: 淋上香油便可食用。