香酥小油条怎么做好吃 本文已影响 3.32W人 主食材:面500克,鸡蛋一个。配料:油条膨松剂20克,油30克,盐5克,温水280克。步骤1: 备好原料 步骤2: 鸡蛋加入油、盐、温水搅拌 步骤3: 膨松剂加入面粉中拌匀 步骤4: 分次加入鸡蛋液和成面团醒30分钟 步骤5: 案板刷油 取一块面团按揉后 按平分成若干长条 步骤6: 两个叠一起 用筷子压中间 然后拉长 步骤7: 油温6成热放入 炸制金黄盛出控油 就好啦