孜然红肠土豆怎么做好吃 本文已影响 2.76W人 主食材:土豆3个,哈尔滨红肠1根。配料:孜然粉适量,酱油适量,盐2勺。步骤1: 土豆切大块,放入盐水煮,水开煮3分钟,此时不用煮熟 步骤2: 土豆过冷水滤干,热油,把土豆倒入锅里煎 步骤3: 煎到两面金黄微脆,盛起备用 步骤4: 红肠切厚块,倒入锅里炒到微焦 步骤5: 加入土豆块一起炒 步骤6: 加入酱油和孜然粉翻炒 步骤7: 翻炒均匀就可以出锅了