鱼胶娃娃菜粥 本文已影响 2.45W人 工具/材料鱼胶100克,娃娃菜50克,姜蓉、香葱适量,生抽、料酒适量。 操作方法01 鲢鱼肉剁成肉饼,加盐、姜蓉、生抽、料酒搅拌3分钟,搅拌到很粘为止。 02 把娃娃菜叶切成丝、鱼胶、姜蓉、香葱准备好。 03 把适量的白粥装到锅里从新煮沸。 04 把鱼胶用勺子装到锅里。 05 加2勺香油、2勺生抽。06 下香葱白、娃娃菜搅拌均匀。 07 煮沸1分钟后就可以了。