凉拌黑木耳的做法 本文已影响 9.52K人 主食材:黑木耳(干)30克,小米椒3个,姜几片,蒜适量,葱花适量。配料:盐1小勺,生抽1汤匙,cucu有机醋2汤匙,芝麻油1汤匙。步骤1: 先准备材料。黑木耳提前泡发好,中间最好换几次水,洗干净。小米椒、姜、蒜和葱洗好切好。 步骤2: 水烧开,下黑木耳焯水,煮2分钟,然后过凉白开降温,有冰水更好。 步骤3: 拌调味汁,根据自己口味调整。 步骤4: 黑木耳滤干水装盘,撒上葱花,浇上调味汁,拌匀就可以吃了。 步骤5: 买优质老陈醋,天猫搜索【CUCU旗舰店】