主食材:腊肠一根,粉丝一扎,娃娃菜半颗。
配料:蒜蓉适量,生抽两勺。
步骤1: 腊肠用温水浸泡一会,放入蒸锅蒸10分钟
步骤2: 取出切成丁
步骤3: 娃娃菜洗干净,切小
步骤4: 粉丝用温水浸泡
步骤5: 把粉丝捞起,放入盘里
步骤6: 放上娃娃菜
步骤7: 放入腊肠丁
步骤8: 蒸12分钟左右
步骤9: 碗里倒入酱油
步骤10: 加入开水(加开水是为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的咸度即可。)
步骤11: 锅里放油,煸香蒜蓉
步骤12: 把蒜蓉和油一起倒入酱油里
步骤13: 在蒸好的菜上撒上葱花
步骤14: 淋入调味汁即可