黄瓜炒腐竹怎么做好吃 本文已影响 6.67K人 主食材:黄瓜适量,腐竹适量。配料:彩椒适量,蒜适量,生抽1勺,鸡精适量,蚝油适量,精盐适量。步骤1: 黄瓜切片、彩椒切块,腐竹泡发,热锅烧油 步骤2: 放蒜片、黄瓜片,翻炒均匀 步骤3: 放入泡发的腐竹、1勺生抽,一小勺鸡精,精盐、蚝油适量,再次翻炒均匀 步骤4: 放入彩椒、蒜末、料油,翻炒均匀,中火收汁即可出锅装盘。