鹌鹑蛋烧炸肉饼怎么做好吃 本文已影响 1.93W人 主食材:炸肉饼6个,鹌鹑蛋300克。配料:干香菇适量,大料适量。步骤1: 干香菇提前洗净泡发 步骤2: 鹌鹑蛋煮熟去壳 步骤3: 倒入锅内,炒至表面微焦 步骤4: 锅内留底油,倒入肉饼子翻炒 步骤5: 加入热水,和大料煮开 步骤6: 再倒入泡好的香菇,和热水 步骤7: 加入适量生抽和料酒后煮开 步骤8: 转移到砂锅内,加入鹌鹑蛋 步骤9: 煮到肉饼子酥软即可 步骤10: 起锅前加入盐调味即可 步骤11: 趁热即可开吃