酸辣海带根制作方法 本文已影响 3.08W人 海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效,今天小编教大家做酸辣海带根,下面分享它的做法供大家参考。 工具/材料海带根,小米辣、3勺生抽、3勺酸醋适量。 操作方法01 把海带根泡涨,然后清洗干净。 02 捞上来切成片。 03 把小米辣切成小丁,放到碗里加3勺生抽、3勺酸醋进去,然后再加小半碗凉开水搅拌均匀备用。04 用锅把适量水煮沸,然后放海带根进去灼熟,捞上盘子。05 然后把调制好的辣椒醋倒到海带根里泡30分钟左右,酸辣海带根就做好了。