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酸辣魔芋结的做法
主食材:魔芋结400克,小米椒3个,大蒜5瓣,香菜几根,姜1小块。配料:食用油适量,盐1勺,生抽1汤匙,醋2汤匙。步骤1:食材都洗干净准备好。我买的一盒盒的魔芋结,一盒200克。步骤2:姜蒜剁碎,小米椒切圈。步骤3:加盐,烧一点油烫姜蒜,这样味......
酸辣凉粉(豌豆淀粉版)的做法
主食材:豌豆淀粉100克,热水800克,cucu有机醋50毫升。配料:老干妈辣子适量,生抽适量,水适量,蒜末适量,青辣椒适量。步骤1:豌豆淀粉加适量水,搅拌均匀步骤2:将淀粉水倒入开水锅内,小火煮至透明步骤3:煮好的淀粉水,倒入碗内自然冷却......
酸辣苕皮的做法
苕皮怎么做好吃食材:干苕皮100克、花菜150克、小葱2根、蒜2瓣。调味料:食用油5克、酱油1.5克、陈醋2.5克、豆瓣酱1克、干辣椒面1克、盐0.5克、花椒面1克、鸡精1克、香油1.5克酸辣苕皮的做法:1、苕皮放入温水中浸泡10分钟......
酸辣萝卜怎么做好吃
主食材:白萝卜1个,香菜3颗,蒜1头,小米椒2个。配料:陈醋4勺,白醋4勺,白糖半勺,凉白开半碗。步骤1:,将白萝卜洗净,切成四分之一再切成1厘米的片状,用盐沙出水后沥干水分步骤2:2,小米辣切成圈,香菜切成段,大蒜去皮剁成末,步骤3:3,白萝卜......
酸辣面怎么做好吃
主食材:面条200克,青菜60克,花生米50克。配料:盐2克,味精1克,鸡精1克,蒜末5克,花椒粉0.5克,醋6克,老抽5克,香油2克,辣椒油适量,葱花适量,小米辣适量,生抽5克。步骤1:碗中加入适量的盐,味精,鸡精,蒜末,花椒粉,醋步骤2:再加入老抽,香油,辣椒油......
酸辣土豆丝要不要焯水
酸辣土豆丝不要焯水,但是在做之前要在水里洗洗切好的土豆丝,这样做是为了洗去多余的淀粉,洗好了后要把水分稍微控干一些再炒。在制作美味的酸辣土豆丝之前就要准备好食材,食材中有去掉皮的土豆两个,剩下的辣椒丝和葱蒜末。......
一道家常简单好做的酸辣烤麸,也就是酸辣的做法
主食材:烤麸200克,香醋1勺,辣子面1勺,菠菜1小把,茼蒿1小把,大蒜3瓣,盐3克,五香粉2克,鸡精2克,白糖3克,生抽1勺。配料:油适量。步骤1:准备食材步骤2:烤麸焯水步骤3:菠菜茼蒿烫熟步骤4:盛入盆中步骤5:加入盐,五香粉,鸡精,白糖,生抽,香醋......
吃饭没胃口 试试酸辣杂锅炖 饭菜一锅搞定 5分钟就出锅
在炎炎夏日,食欲不振,吃饭成为一项艰难的任务。为了解决这个问题,要分享一个不一样的酸辣菜——酸辣杂锅炖,也被称为酸辣羹。这是一道简便易做、口感鲜美的家常美食,在制作过程中简单快捷,而且在满足味蕾的同时,也能让你的饭......
酸辣藕带的做法
酸辣藕带怎么做好吃:食材:藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克酸辣藕带的做法:1、藕带洗净切段,干辣椒剪断;2、锅中倒油,油温烧至5成热,接着下入干辣椒炒至浅褐色,再加入藕带翻炒2分钟;3、炒至变色后,调......
酸辣肥牛怎么做好吃
主食材:肥牛500克,莴笋100克,丝瓜100克,金针菇1袋,豆芽100克。配料:酸汤鱼调味料1袋。步骤1:准备一些自己喜欢的配菜步骤2:先炒香酸辣料,然后加水煮开步骤3:另起锅焯肥牛步骤4:酸汤煮开后依次放入配菜煮熟捞出步骤5:再放入肥......
腌菜秘方——腌笋(酸辣口感)
炎热的夏天,吃些清淡爽口的腌菜特别舒畅又开胃,下面小编教大家做腌酸辣笋。工具/材料甜笋,剁椒。操作方法01嫩甜笋,剁椒准备好。02把甜笋切成小丝,用60度左右的开水,泡5个小时左右。03然后捞上来抓干水分,加适量的盐,然后放剁......
如何制作酸辣热汤面
1、准备食材:面条适量,香菜末适量,葱末适量,盐适量,味精少量,陈醋适量,辣椒油一勺,酱油适量,芝麻油适量,紫菜少量。2、装备好酸辣汤面的配料。在一个碗里放入适量香菜末和葱末。3、放入适量的盐。4、放入少量的味精。5、放入适......
酸辣凉拌面怎么做好吃
主食材:面条适量,花生米适量,黄瓜丝适量。配料:芝麻适量,辣椒粉适量,葱花适量,蒜末适量,生抽2勺,蚝油2勺,白糖1勺,白醋1勺,盐适量。步骤1:准备食材步骤2:碗中加入葱花蒜末、芝麻、辣椒粉,淋上热油步骤3:加入生抽2勺、蚝油2勺、白糖......
网红酸辣鸡爪怎么做好吃
主食材:鸡爪800克。配料:醋80克,柠檬1个,青红椒适量,冰糖30克,麻油适量,老抽20克,生抽330克,蒜头1颗,洋葱40克,香菜2根,生姜适量,八角1个,白酒适量。步骤1:鸡爪剪去指甲,泡掉血水,冲洗干净。步骤2:剁成二到三段步骤3:锅里水烧开,放入八......
酸辣开胃汤怎么做好吃
主食材:鸡蛋50克,木耳50克,豆腐50克,番茄100克,金针菇50克,火腿50克。配料:生抽1勺,香醋2勺,盐适量,白糖1勺,水淀粉适量,胡椒粉少许,香菜适量,葱适量。步骤1:西红柿划刀,开水烫一下去皮,切小丁步骤2:调汁:1勺生抽、2勺香醋、1勺盐、1勺......
怎么做酸辣香甜的洋芋丝好吃?
酸辣香甜的洋芋丝特别好吃,吃过此菜的人才能体会到它爽口的味道,今天我来分享一下:怎么做酸辣香甜的洋芋丝好吃?工具/材料植物油、葱、洋芋、红辣椒、食盐、醋、鸡精等各适量操作方法01洋芋洗净,切成如下的丝,清水过一下备......
酸辣金汤馄饨怎么做好吃
主食材:杏鲍菇150克,牛肉丸6个,芝士鱼豆腐4个,馄饨8只。配料:七鲜云贵风味酸辣金汤汤底90克,水500毫升,紫菜2克。步骤1:准备食材:杏鲍菇、自制馄饨、牛肉丸、芝士鱼豆腐、酸辣金汤火锅底料步骤2:锅内放入适量的酸辣金汤底料的......
茄瓜爆秋葵的酸辣做法
茄瓜搭配秋葵做成一道酸辣美味又开胃的家常素菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜1个,秋葵100克,蒜米适量,自制的辣椒酸梅紫苏酱1勺,生抽1勺。操作方法01茄瓜、秋葵准备好。02把茄瓜清洗干净,然后切成粗......
酸辣雷鱼的做法
主食材:雷鱼1000克,小米椒1把,杭椒1把。配料:火锅底料1块,陈醋半碗,生抽半碗,白糖1勺,白酒1两,盐1勺,鸡精1勺,香菜1棵。步骤1:雷鱼洗净放入高压锅中步骤2:小米椒杭椒切碎步骤3:倒入锅中步骤4:放火锅底料步骤5:放生抽步骤6:放陈醋......
酸辣海带根怎么做好吃
主食材:海带根。配料:姜,蒜,小米辣,味极鲜酱油,陈醋,鸡精,白糖,盐,辣椒油,香油,白芝麻。步骤1:海带根清水洗去过多盐味。步骤2:切成菱形。步骤3:开水放入锅中烫2分钟。步骤4:捞出过凉开水放入碗中。步骤5:加入姜,蒜,小米辣。步骤6:......
酸辣芥菜心的做法
工具/材料酸菜200克,小米辣、蒜米、老干妈酱适量,1勺生抽。操作方法01把自己腌制的酸菜准备好。02小米辣、蒜米、老干妈酱准备好。03开火下油,放蒜米、小米辣进去爆香。04酸菜下锅。05加1勺生抽。061勺老干妈酱。07大火......
酸辣柠檬虾怎么做好吃
主食材:虾500克,柠檬1个。配料:昆布酱油适量,米醋适量,葱姜蒜适量,料酒适量,香菜适量,细砂糖适量,小米椒适量,洋葱半个。步骤1:下冷水下锅,加葱姜蒜,料酒煮熟步骤2:煮熟的虾去壳用冰水稍微浸泡一会步骤3:香菜末,蒜末,小米椒,白胡椒粉......
菠菜和“它”一起凉拌酸辣开胃 健康低脂又营养 做法简单
立秋的到来,虽天气逐渐凉爽,但炎热的夏日依然在记忆中萦绕。这时,一道美味、清新、开胃的夏季佳肴是再合适不过了。为大家介绍一道特别美味的菜品,凉拌菠菜粉丝。这道凉拌菠菜粉丝充满了各种营养,低脂健康,是一款非常适合夏......
怎么做酸辣魔芋豆腐?
工具/材料盐、醋、糖、芝麻、辣椒面、魔芋、蒜、尖椒操作方法01魔芋和豆腐都切成片状。02蒜切成泥。03尖椒切碎备用。04将芝麻在锅里炒香后盛出来。05锅里放水烧开后下魔芋豆腐,然后加一点盐。06煮3分钟左右捞出来沥水......
酸辣肉丸汤蔬菜沙拉怎么做好吃
主食材:猪肉100克,胡萝卜半个,紫甘蓝少许,黄瓜半个,玉米面(黄)80克,高筋粉100克,酵母粉5克。配料:植物油2勺,盐1勺,料酒少许,生抽少许,十三香少许,葱花儿少许,水少许,黑胡椒粉1勺,高汤适量,醋1大勺,干豆腐泡少许,鸡蛋2个,淀粉1勺,沙拉酱少......
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