豆角炒肉丝的做法 本文已影响 1.87W人 主食材:豆角一小把,肉小块,蒜瓣4-5个,红椒1个。配料:盐适量,白胡椒粉适量,生粉适量,生抽适量,鸡精适量,油适量。步骤1: 肉切成丝加入盐,白胡椒粉,生粉抓匀再加入油拌匀腌渍一会 步骤2: 豆角切成丝 步骤3: 红椒切成丝,蒜瓣拍扁剁碎 步骤4: 锅中入油放入肉丝翻炒 步骤5: 放入蒜瓣炒香 步骤6: 加入豆角翻炒 步骤7: 加入生抽适量盐 步骤8: 再加少许鸡精调味 步骤9: 放入红椒,翻炒均匀 步骤10: 装盘即可