肉片炒芹菜的做法 本文已影响 2.37W人 主食材:猪肉250克,芹菜300克。配料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱姜适量,料酒适量,生抽适量。步骤1: 猪肉洗干净切成片,加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀 步骤2: 加淀粉搅拌均匀,再加少许油搅拌均匀腌制一会儿 步骤3: 芹菜摘洗干净切成片,入锅焯水后捞出沥干水 步骤4: 起油锅,肉片入锅炒,葱姜末入锅炒 步骤5: 芹菜入锅炒 步骤6: 加盐炒均匀关火,盛出享用