韭菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做好吃 本文已影响 1.49W人 主食材:韭菜190克,面粉200克,豆腐180克,鸡蛋1个。配料:海米1把。步骤1: 面粉加适量水和成面团饧20分钟 步骤2: 豆腐切丁备用 步骤3: 滑炒鸡蛋趁热倒散 步骤4: 加入豆腐丁翻炒片刻 步骤5: 韭菜、豆腐、鸡蛋、海米全部放到一个盆里 步骤6: 加盐拌匀 步骤7: 饧好的面团面板上滚圆分成6小份,取一份擀成薄饼 步骤8: 在薄饼的1/2处放上料馅 步骤9: 然后对折捏紧边缘 步骤10: 捏出花纹 步骤11: 电饼铛提前预热放上饼胚 步骤12: 两面烙至焦黄起饹馇即可