香酥蚕豆怎么做好吃 本文已影响 1.15W人 主食材:干蚕豆1斤,香辣烤料适量。配料:菜籽油适量,枸杞少许,葱花少许,干淀粉适量。步骤1: 干蚕豆提前浸泡一天,剥去外皮,洗净后焯水,沥干备用 步骤2: 加入干淀粉,翻拌均匀后,把多余的淀粉过滤掉 步骤3: 放入8成热的油锅中炸至金黄色捞出,沥油后装入盘中 步骤4: 撒入烤料、葱花、枸杞即可