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莴苣的百科知识
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怎样做莴苣胡萝卜炒牛肉?
莴苣是生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,胡萝卜营养丰富,常吃清热解毒、补肝明目,今天小编就用莴苣搭配胡萝卜炒牛肉,下面我把莴苣胡萝卜炒牛肉的做法,分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量莴苣、胡萝卜、熟牛肉、......
莴苣炒韭菜的做法
主食材:莴苣1根,韭菜1把。配料:豆油适量,盐适量,鸡精少许。步骤1:莴苣削皮洗净,韭菜洗净步骤2:莴苣切丝,头上的叶子也好吃步骤3:韭菜切段步骤4:油锅烧热,倒入莴苣丝步骤5:翻炒一会,再焖煮一下,因为有老人,喜欢吃脆的不要焖煮步骤......
泥鳅炖莴苣是哪个菜系的菜
泥鳅炖莴苣是哪个菜系的菜的答案是:湖北那边的菜(鄂菜)泥鳅炖莴苣是一种农家菜的烧法,你真要归类应该算湖北菜。泥鳅被誉为“水中人参”,其肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品......
怎么做营养美味的莴苣炒肉?健康莴苣家常做法!
莴苣的营养价值是非常高的,含有大量的维生素类、抗氧化物,还有磷、钙、钾、锌等微量元素,以及含有大量的膳食纤维,有着清热解毒明目、利尿、润肠通便以及调节人的神经系统等等功效。莴苣的吃法也是多种多样,凉拌热炒都是可......
五花肉炒莴苣的做法
主食材:莴苣2根,五花肉50克。配料:盐适量,鸡精适量。步骤1:莴苣洗净去皮,五花肉切块步骤2:锅里放入适量油,加入五花肉煸出油步骤3:再倒入莴苣片翻炒步骤4:加入小碗水焖煮步骤5:水收干后,加入盐、鸡精炒匀即可......
莴苣烧肉怎么做好吃
主食材:莴苣400克,五花肉50克。配料:盐适量,酱油适量,水适量。步骤1:锅烧热步骤2:倒入色拉油步骤3:倒入五花肉,翻炒均匀步骤4:加入莴苣块,翻炒均匀步骤5:加入盐,翻炒均匀步骤6:加入适量的酱油,继续翻炒步骤7:最后加入水,煮开,转......
莴苣肉片的做法
主食材:莴苣1根,肉200克。配料:泡辣椒适量,食盐适量,油适量,酱油适量,白胡椒粉适量,蒜适量。步骤1:莴苣切片,泡辣椒切段步骤2:大蒜拍扁步骤3:炒锅加油,放入泡辣椒和蒜爆香,放入肉片步骤4:加入食盐和白胡椒粉酱油翻炒步骤5:放入莴......
如何做家常莴苣红椒炒肉
莴苣是营养丰富的蔬菜,我们一般用它炒鸡蛋。下面小编要给大家分享的是莴苣红椒炒肉的做法,这道菜做出来味道非常的赞。大家和我一起来做吧。工具/材料葱,莴苣,肉,红辣椒操作方法01首先我们需要把红辣椒,葱,肉都切成长条,莴苣......
爆炒莴苣丝怎么做好吃
主食材:莴苣1根,青椒1个。配料:食盐适量,酱油,味精适量,胡椒。步骤1:锅烧热倒入色拉油;步骤2:倒入青椒,翻炒均匀;步骤3:倒入切好的莴苣丝;步骤4:加入盐,胡椒,味精和酱油,翻炒均匀即可出锅;步骤5:一盘香脆可口的莴苣丝出锅了。......
莴苣炒韭菜怎么做好吃
主食材:莴苣1根,韭菜1把。配料:豆油适量,盐适量,鸡精少许。步骤1:莴苣削皮洗净,韭菜洗净步骤2:莴苣切丝,头上的叶子也好吃步骤3:韭菜切段步骤4:油锅烧热,倒入莴苣丝步骤5:翻炒一会,再焖煮一下,因为有老人,喜欢吃脆的不要焖煮步骤......
莴苣是什么菜
莴苣是菊科、莴苣属下的一种植物。莴苣又叫做莴笋、青笋、千金菜,其高二十五到一百厘米,茎直立,单生,基生叶和下部茎叶大,不分裂,呈椭圆形、倒披针形或者是椭圆状倒披针形,顶端急尖、圆形或者是短渐尖;头状花序极多数或者是多......
凉拌莴苣的做法
莴笋洗干净,切成细丝,然后加盐少许,腌制出水,倒掉盐水。蒜5瓣剁碎,小米辣2个切圈。碗中加入蒜末、糖、味极鲜酱油1勺、香醋半勺搅拌成调味汁。将调味汁淋在莴笋上面,加上小米辣、芝麻酱和麻油,拌匀装盘即可。凉拌莴苣怎么做:......
小炒三蔬之尖椒莴苣胡萝卜
夏天吃点蔬菜挺好的,不然大鱼大肉、太油腻是比较容易增肥的。今天小编给大家分享一个小炒三蔬——尖椒莴苣胡萝卜,这样的搭配可以很棒哦!很下饭,希望大家也喜欢。工具/材料材料:胡萝卜莴苣尖椒蒜头洋葱蚝油生抽盐鸡精白糖......
莴苣咸菜的腌制方法
腌制的莴苣美味可口,下面分享一下它的做法。工具/材料莴苣、酱油、盐、香料操作方法01首先,将莴苣去皮,切成片,然后,放入盘中。02然后,再加入适量盐、酱油、香料,搅拌均匀即可。03然后,再放入容器中,将容器密封好,十五天左右即......
十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口,莴苣的做法
主食材:莴苣一根,香肠两根。配料:葱姜适量,盐一勺。步骤1:香肠放入锅中翻炒出油。步骤2:放入莴苣翻炒均匀。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀步骤4:最后加入食盐黑胡椒粉调味。......
素炒莴苣丝怎么做好吃
主食材:莴苣350克。配料:红椒一个,生姜半块。步骤1:洗净生姜,红椒去籽,莴苣去皮切段步骤2:全部切丝步骤3:锅热倒油,有猪油的就用猪油步骤4:煸姜丝步骤5:放红椒丝和莴苣丝翻炒步骤6:放入盐,生抽,鸡精调味即可......
山东露天越冬的莴苣种植
1、土壤:山东露天种植莴苣时,需选择疏松、肥沃、透气的土壤,种植前需在土壤中施加足量的有机肥。2、选种:山东露天种植莴苣需选择健康、抗寒性好的莴苣品种。3、种子:将准备好的莴苣种子,按照一定距离种植在土壤中,待莴苣出......
莴苣和莴笋的区别是什么
1、莴笋别名。茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜p,香莴笋原产我国华中或华北。莴苣菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生......
莴苣和莴笋是一样的吗
1、莴笋和莴苣是一个科目下的两种不同的菜。2、莴笋是一年生或二年草本,地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。3、莴苣分为茎用莴苣和叶用莴苣,叶用莴苣又称生菜,而茎用莴苣长尾莴笋。关于莴......
莴苣烧肉的做法
主食材:莴苣400克,五花肉50克。配料:盐适量,酱油适量,水适量。步骤1:锅烧热步骤2:倒入色拉油步骤3:倒入五花肉,翻炒均匀步骤4:加入莴苣块,翻炒均匀步骤5:加入盐,翻炒均匀步骤6:加入适量的酱油,继续翻炒步骤7:最后加入水,煮开,转......
莴苣红烧排骨的做法,莴苣红烧排骨怎么做
莴苣红烧排骨怎么做食材:排骨300克、莴苣150克、姜1块、大蒜2瓣调味料:八角1个、香叶2克、花椒1克、豆瓣酱10克、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、又适量莴苣红烧排骨的做法:1、莴苣去皮洗净切滚刀块;2、姜蒜切好......
莴苣炖鸡的做法
每100克莴苣炖鸡营养成分热量142千焦蛋白质1.8克脂肪2.45克食材:莴苣100克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精步骤:1、莴苣去皮切块,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小块,入沸水加料酒焯去血沫捞出,冲洗干净后沥干;3、将鸡、姜片,葱段,放......
越冬莴苣如何种植
越冬莴苣如何种植是哦时下很多人都有的疑问,就了解越冬莴苣一般需要在温室内栽培,在暖冬地区也可以在露地栽培。通常在9月中下旬至10月上旬播种。春节前后也可以种植。冬天种植莴苣有哪些注意的:1、播种育苗:莴苣种子小,适......
莴苣保鲜方法有哪些
1、冰箱保鲜:莴笋可以放到冰箱里保鲜,如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存,这样不放冰箱也可以储存两天左右。2、保鲜袋封存:如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,否则容易出现氧化......
莴苣肉片怎么做好吃
主食材:莴苣1根,肉200克。配料:泡辣椒适量,食盐适量,油适量,酱油适量,白胡椒粉适量,蒜适量。步骤1:莴苣切片,泡辣椒切段步骤2:大蒜拍扁步骤3:炒锅加油,放入泡辣椒和蒜爆香,放入肉片步骤4:加入食盐和白胡椒粉酱油翻炒步骤5:放入莴......
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