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秋葵的百科知识
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秋葵没焯水已经切好了怎么办
根据情况看。如果你想口感吃起来更好,你可以继续把切好的秋葵烫一下,尽量缩短烫的时间。当你看到秋葵变色时,你可以立即将其取出,以避免因长时间烫发而失去太多营养。如果你想保留更多的营养价值,你可以生吃或直接煮熟。秋......
秋葵焯水用放盐吗
建议放少许盐。秋葵烫水强调颜色、脆度和嫩度。如果在烫漂过程中加入1%的精制盐,可以减缓秋葵中可溶性营养素的流失,保持秋葵的鲜绿色。因为盐可以防止组织液流出,所以可以避免秋葵中水溶性营养素的损失。此外,秋葵烫后最......
白灼秋葵怎么做?
秋葵是一种营养价值极高的蔬菜,具有助消化、护肠道、降血脂更功效,而且它对人体的胃有很好的保护作用,是一种天然的养胃食品,胃不好的朋友可以经常食用秋葵。吃到吃秋葵,它的吃法有很多,可以直接生吃,也可以凉拌、炒制等,还有......
秋葵能切开焯水吗
不建议切开焯水。烫秋葵时,建议将整个秋葵放入锅中,而不是将其切碎。因为秋葵含有大量粘液,其中含有大量可溶性膳食纤维、果胶、阿拉伯树胶等营养素,是秋葵营养的关键。如果把秋葵切成沸水,这些营养素就会流失,这会降低秋葵......
秋葵好吃的做法
秋葵也称为洋辣椒,具有很多的做法。下面,我们来看看秋葵好吃的做法有哪些吧。操作方法01清炒秋葵清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了,先把秋葵蒸熟,然后切成段,在配合葱段、姜末等一起炒。02蒜蓉拌秋葵蒜蓉拌秋葵跟清......
秋葵有黑点了还能吃吗
秋葵有黑点不能吃。秋葵有黑点说明已经被氧化,甚至可能出现腐化生虫等迹象。还有可能是秋葵老化或者受到了挤压,这种秋葵口感已经被破坏,不再脆嫩。无论哪种情况,有黑点的秋葵口感都不建议继续食用。秋葵的保存方法:1、冷......
秋葵虾仁粥怎么做好吃
主食材:大米,小米,秋葵,胡萝卜,虾。配料:无。步骤1:秋葵,鲜虾,焯水1分钟。步骤2:大米,小米,加清水熬粥。步骤3:秋葵切片。步骤4:虾肉剁泥,胡萝卜切丁。步骤5:粥煮至七八分熟,加入胡萝卜碎。步骤6:胡萝卜熟透后,加入秋葵,虾泥,再煮3分......
秋葵焯水后能过夜吗
一般并不建议秋葵焯水后过夜。秋葵焯水之后最好趁早食用,不宜过夜保存,一方面是因为时间过长,秋葵会随着时间的延长而流失一部分营养成分,在食用价值上会有所降低,另一方面是因为秋葵过夜保存中,会滋生一定量的细菌等有害物......
秋葵鸡汤怎么做好吃
主食材:鸡腿,鸡翅,秋葵,胡萝卜。配料:盐,料酒,胡椒粉。步骤1:整鸡切下鸡腿鸡翅步骤2:胡萝卜切滚刀块步骤3:秋葵去蒂切成小块步骤4:倒入盐料酒胡椒粉腌制鸡肉步骤5:鸡肉入锅加水炖煮步骤6:倒入胡萝卜炖煮30分钟步骤7:倒入秋葵......
浓香好吃的秋葵鸡蛋饼的做法
秋葵营养丰富,是高档营养保健蔬菜,具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用。用鸡蛋搭配秋葵煎成蛋饼,营养更全面,而且味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡蛋2个,秋葵3个,蒜米适量。操作方法01秋葵、鸡蛋......
秋葵蒸蛋怎么做好吃
主食材:秋葵150克,土鸡蛋3个。配料:油适量,盐适量。步骤1:食材准备,秋葵,土鸡蛋步骤2:秋葵洗净,沥干水,去蒂,切片,步骤3:鸡蛋去壳,打散,用筷子顺时针调均鸡蛋液;步骤4:调均好的鸡蛋,用刷子,过滤,倒入一个蒸的大碗里,过刷的鸡蛋蒸出来会......
茄瓜爆秋葵的酸辣做法
茄瓜搭配秋葵做成一道酸辣美味又开胃的家常素菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜1个,秋葵100克,蒜米适量,自制的辣椒酸梅紫苏酱1勺,生抽1勺。操作方法01茄瓜、秋葵准备好。02把茄瓜清洗干净,然后切成粗......
蒜蓉蚝油秋葵的家常做法
蒜蓉蚝油秋葵是一道家常菜肴,主要材料为大蒜、秋葵。其做法简单、蒜香浓郁、营养丰富、口味鲜美广受人们的喜爱。下面我就把蒜蓉蚝油秋葵的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料大蒜,秋葵,蚝油,花生油等等操作方法01新鲜......
秋葵爆炒肉片的做法
秋葵具有健胃、保肝、强肾等功效,秋葵搭配肉片爆炒,炒出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵150克,猪肉200克,姜蓉、蒜米适量,2勺生抽、1勺料酒。操作方法01今天买的秋葵是紫红色,卖主说紫红色......
秋葵怎么焯水不变色
热水下锅:如果你想在秋葵焯水后颜色不变,请等到锅里的水煮沸后再添加秋葵,焯好后立即捞出,缩短焯水的时间,可以避免秋葵变黄。加入食用油和盐:沸水后不要急于把秋葵放进锅里。焯水之前,在锅里加入几滴食用油和一点盐,可以保持......
秋葵怎么保存到冬天吃
秋葵是夏季比较常见的一种蔬菜,保存到冬天食用的方法有多种,可以使用冰箱冷冻室保存、地窖保存、晒干保存或者油炸保存。工具/材料:秋葵冰箱、地窖步骤(共4步)按步骤阅读:1、冷冻室保存把新鲜的秋葵稍微清洗一下,然后将秋葵......
姜汁秋葵怎么做好吃
主食材:秋葵300克。配料:姜1块,蒜15克,小米辣适量,盐适量,味极鲜3克,香醋3克,香油2克,蚝油3克,白糖3克,花椒油2克,冷开水适量,油适量。步骤1:姜,葱,小米辣切粒。步骤2:用盐搓掉秋葵绒毛。步骤3:水开下盐,油,下秋葵煮1-2分钟,捞起浸入冰......
秋葵株距行距是多少
秋葵的株距应该设为45-50cm,行距应该设为66-70cm。通常秋葵在每年的春季进行播种,播种前为了提高秋葵种子的出芽率,可以提前用50℃的温水浸泡种子。等种子露白后,再于土中挖2-3cm深的坑,把秋葵种子2-3粒为一组,点播在每个穴......
秋葵拌着吃怎么做好吃
主食材:秋葵一些。配料:红椒一根,蒜少许,盐少许,生抽少许。步骤1:原材料准备步骤2:蒜切碎,红椒切好步骤3:生抽加盐和蒜步骤4:秋葵沸水焯一分钟步骤5:秋葵去蒂步骤6:配红椒摆盘步骤7:淋上生抽调味步骤8:完成!......
如何制作好吃的秋葵?
秋葵作为减肥、养身的佳品,不管是夏天开胃还是夏天减肥,都非常合适。操作方法01秋葵用盐水泡一泡,用盐把表面绒毛搓掉,洗净。02将洗干净的秋葵放在一边备用,蒜拍碎,朝天椒切碎。03锅里烧热水,水烧开后放入一点油和盐,煮两到三......
秋葵炒肉丝的做法
里脊肉炒什么好吃:食材:里脊肉200克、秋葵200克、姜1块、蒜2瓣、鸡蛋清1个、淀粉1勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺、生抽1勺秋葵炒肉丝的做法:1、里脊肉切丝,再加生抽1勺、料酒1勺,再放入淀粉1勺、鸡蛋清拌匀,腌制10分钟左右;2......
秋葵选购技巧是什么
1、比长度:秋葵越小越嫩,一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米,可作参考)。2、捏软硬:用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。越硬的秋葵说明它越老,吃起来就没了它独特的香味和柔嫩的质感。3、看表面:新鲜的秋......
秋葵银鱼粥怎么做好吃
主食材:大米适量。配料:大蒜适量,秋葵1根,银鱼30克。步骤1:大米银鱼提前浸泡步骤2:秋葵焯水一分钟步骤3:大米加水熬粥步骤4:锅底烧油依次倒入大蒜银鱼秋葵翻炒均匀步骤5:炒好的银鱼秋葵倒入粥里步骤6:完成......
秋葵是什么
秋葵也被称之为黄秋葵,我们吃的部位是未成熟的种荚,它具有独特的五角造型,横切面呈星形,秋葵种荚富含黏质,素以粘腻而闻名。秋葵的果实是筒状的,而且和尖塔的样子很像,可用作煎炒、油炸、烘烤或者晒干食用。秋葵是什么?秋葵(植......
秋葵炒蛋的做法怎么做好吃
主食材:黄秋葵400克,鸡蛋3个。配料:食油3汤匙,食盐3克,蒜2瓣,生抽1.5茶匙,生粉1/2茶匙。步骤1:准备好所用食材步骤2:把秋葵洗掉表面的绒毛,用淡盐水浸泡一会儿后去顶切圈,蒜切粒。步骤3:鸡蛋打散,加入少许生粉和盐拌匀步骤4:热......
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