主食材:红薯200克,木薯粉100克,枸杞5克,红枣6颗。
配料:水600毫升。
步骤1: 准备食材:木薯粉、红薯、红枣、枸杞
步骤2: 红薯洗净去皮切块
步骤3: 放入蒸格里上锅蒸15分钟
步骤4: 取200克红薯放入料理盆
步骤5: 将红薯碾压成泥
步骤6: 加入100克木薯粉
步骤7: 揉成面团
步骤8: 搓成小圆子
步骤9: 锅内放入600毫升清水
步骤10: 放入6颗红枣一起炖煮
步骤11: 水煮开后倒入红薯芋圆,轻轻翻动防止黏连
步骤12: 待所有芋圆浮起就熟了
步骤13: 放入枸杞再次沸腾即可
步骤14: 一碗红枣枸杞红薯芋圆就做好了