酸辣面的制作方法 本文已影响 2.68W人 酸辣面是四川及云南,湖北襄阳等地著名的传统小吃。接下来就为大家介绍如何做酸辣面,菜鸟也能做出好味道。工具/材料挂面青菜葱蒜香菜小尖椒芝麻油生抽胡椒粉醋盐操作方法01葱、辣椒、蒜、香菜切末,放入碗中。02接着,在碗中加入辣椒粉、白芝麻、盐、胡椒粉。03起锅将油烧热,倒入碗中。04起锅加水,水沸后放入面条和青菜。05面条和青菜都煮熟后,将适量的面汤倒入调料碗中,再夹入面条。 06最后放上青菜,倒入醋搅拌均匀即可食用。